Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
För att förbereda fänkål, skär av och kast bort övre stjälkar. Ta bort alla vissnade yttre lager och skär en tunn skiva från varje fänkål. Tvätta fänkål och skär varje glödlampa i halva längden. Skär halvorna i längdriktningen i 1-tums kil. Lägg fänkål och lök i en grund stekpanna. Tappa med olivolja; strö över fänkålfrön, salt och peppar. Rör om att täcka.
-
Stek, otäckt, i en 400 graders F ugn i 35 till 40 minuter eller tills grönsaker är ljusbruna och mjuka, rör om två gånger.
-
Gör 6 portioner.
Näringsinnehåll
Per portion: 75 kalorier, (1 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 0 mg kolesterol, 235 mg natrium, 8 g kolhydrater, 3 g fiber, 1 g socker, 1 g protein.
