Nyårsaftonmeny och recept | bättre hus & trädgårdar

Förrätt : För oss betyder klassisk nyårsfest mat aptitretare. När det gäller ostskivor kan du välja en mängd olika smaker för en krångelfri behandling. Bland favoriterna ingår chèvre, rökt Gouda och färsk mozzarella.

Se Instagram-värdefulla ostplattor

Dryck : Medan din favoritflaska vin passar perfekt med denna nyårsfestmeny, erbjuder vi ett utsökt sangria-recept för en sofistikerad sip. Vi är delvis i denna vintriga sangria med torkad frukt, konjak och rött vin. Honung och kanel lättar upp de djupa, rika smakerna i detta mousserande festdryckrecept.

Skaffa receptet för Apple-Cinnamon Winter Sangria

Huvudrätt : Gruyère-ost och schweizisk ost kombineras med en stänk av vittvinsmak i den här läckra aptitretare-fonduen som är utsökt när man drunker med brödbitar.

Skaffa receptet för ostfondue

Sidan : Charcuterie är ett fint namn på kokt kött, och de passar perfekt med ostsortiment. Prova vår tranbär-pistaschpâté och se våra bästa charcuterieplattor.

Skaffa receptet för Cranberry-Pistachio Pâté

Dessert : Detta krämiga choklad-jordnötssmör dopp är låg i kalorier men ändå hög i protein för en söt och läcker dessert. Dessutom är ingen vin- och ostmeny komplett utan choklad.

Skaffa receptet på jordnötssmör-chokladkaka deg dopp

Traditionell nyårsaftonmeny

Om din nyårsafton faller på den traditionella sidan kan du njuta av en grönsakssoppa, en gammaldags cocktail och klassisk honung-glaserad skinka med enskild krämig potatismos, och avsluta sedan med en traditionell äppelpaj. Trots övergången till ett nytt år kommer dessa bekanta rätter att göra den bästa nyårsaftonmenyn ännu.

Förrätt : Butternut squash, tunt skivade morötter och hackad lök kombinerar för en rik och smakfull grönsaksoppa. Denna krämiga aptitretare toppar menyn för en traditionell nyårsafton.

Skaffa receptet för Butternut Squash och morotsoppa

Dryck : Denna drycks långlivade popularitet är ett bevis på dess läckra smak och traditionella rötter. En streck socker blandad med bittrar och en orange skiva gör en citrusaktig söt bas för denna klassiska cocktail.

Få receptet för en gammaldags

Huvudrätt : Mjuk honungglasad skinka ger en lätt sötma till din nyårsaftonmiddag. Denna semesterklassiker är en garanterad hit med familj och vänner.

Skaffa receptet för Herbed Prime Rib

Sidan : Det här klassiska receptet för potatismos gör dig stolt varje gång. De enskilda potatispotorna är belagda med ostodlar för rik smak och färg.

Skaffa receptet för ostiga potatismos

Dessert : Den mest traditionella amerikanska efterrätten är gammaldags äppelpaj. Denna eftertraktade efterrätten spricker av trevligt äta äpplen och är perfekt kryddad.

Skaffa receptet för gammaldags äppelpaj

Elegant nyårsaftonmeny

Var värd för en elegant middag för att starta nyårsfirandet med familj och vänner. Denna klassiska nyårsaftonmeny binder samman ditt nyårsmöte med utsökt mat och eleganta skärmar. Börja ditt nyårsfest med att servera en sofistikerad tomat-basilika-bruschetta med ett bubblande granatäpple slurk. Till huvudrätten serverar du hummer och prosciutto-insvept sparris. Avslut din eleganta nyårsafton med lyxig ostkaka.

Förrätt : Bruschetta toppad med hackade tomater och söta basilikablad tar bara 25 minuter och är en elegant starträtt för varje nyårsaftonmeny. Bonus: Vårt recept på förväg kan lagras en dag i förväg.

Skaffa receptet för Bruschetta med tomater och basilika

Dryck : Servera en bubblande dryck med syrlig granatäpplesmak för att komplettera din sofistikerade meny. Denna nyårsaftondrink innehåller kyld champagne så den är perfekt för när midnatt slår.

Skaffa receptet för granatäpple champagne cocktail

Huvudrätt : En färsk hummersvans som är vaggad i ett korallfärgat skal gör en läcker huvudrätt till nyårsafton. Servera med smält smör infunderat med färsk gräslök och finhackad citronskal.

Skaffa receptet för hummersvansar med gräslökssmör

Sidan : Packa in tunna skivor provolonost och prosciutto runt färska sparrisspjutar för en enkel men elegant sidodisk. Dessa krispiga bitar kommer säkert att glädja en festlig publik.

Skaffa receptet för prosciutto-insvept sparris

Dessert : Denna lyxiga efterrätt är full av vit choklad med kakaosmör och gräddost. Toppa denna ostkaka med färska jordgubbar, hallon eller blåbär för en ännu sötare finish.

Skaffa receptet för vit chokladostkaka

Make-Ahead nyårsaftonmeny

Våra nya idéer för nyårsafton middagar innehåller snabba och enkla recept för en stressfri fest. Knapra på baconförpackade korvbitar medan du smutar på en uppfriskande mocktail. Till middagen serverar man framåt fyllda fläskfiléer tillsammans med ugnsrostade morötter. Till dessert kan du njuta av en tårta med söt frukt när du väntar på att klockan slår till midnatt.

Förrätt : Ta grundläggande smokies upp ett hack med en skiva bacon och en lätt beläggning av brunt socker. Detta recept är så enkelt och du kan göra det dagen före din nyårsafton.

Skaffa receptet för sockrade bacon-inslagna smokies

Dryck : Mint och lime kombinerar för en uppfriskande mocktail. För att påskynda detta recept gör du den enkla sirapen i förväg. Denna dryck tar bara 10 minuter att förbereda.

Skaffa receptet för Minted Cucumber No-Jitos

Huvudrätt : Dessa fyllda fläskfiléer kan frysas och förvaras upp till en månad före din nyårsmiddag. Fyllt med skinka och örtkryddad fyllning är detta framåt fläskfilé enkelt och läckert.

Skaffa receptet för make-ahead stoppade fläskfiléer

Sidan : En timjan och brunt sockerglasyr och krispiga rostade pistascher lägger precis rätt mängd smakfull och söt smak till denna snabba och enkla sidamat. För att göra framåt, koka morötter och rostat pistascher dagen innan, sedan glasera och värma innan servering.

Skaffa receptet för glaserade morötter med pistascher

Dessert : Njut av den läckra smakkombinationen av söta äpplen med skarp cheddar. Denna fruktbakelse kan kylas upp till 24 timmar i förväg.

Skaffa receptet för äppelsyrta med Cheddar Cheest Crust

Potluck nyårsaftonmeny

Leta inte längre efter enkla recept på potluck. Denna omfattande meny säkerställer att oavsett vilken kurs du frivilligt bidragit med finns det ett läckert och enkelt recept som alla kommer att älska. Vår potluck-aptitretare, middagsidé, sidodisk och dessert är enkla att ta på språng för din nyårsafton.

Aptitretare : Förkokt kyckling, bubblande ost och ett paket med ranchdressingmix gör denna långsamma dopp värdig till sitt eget firande.

Skaffa receptet för Buffalo Chicken Dip

Dryck : Vårt stora partirecept för champagnepunch innehåller rena persikor för en välsmakande, överraskande snurr på det traditionella mimosa-receptet.

Skaffa receptet för Prosecco-Peach Champagne Punch

Huvudrätt : Du behöver inte beställa pizza för ditt nyårsfirande. Denna gryta kombinerar grönsaksnudlar med de massor som tilltalar pizza för en kreativ maträtt som kan värmas upp på mindre än 30 minuter.

Skaffa receptet för Zoodle Pizza Casserole

Sidan : Kombinera en mayosås med broccoli, bacon och solroskärnor. Denna tillfredsställande sida maträtt kommer säkert att ge komplimanger (och begäran om en kopia av receptet) under det nya året.

Skaffa receptet för krämig broccoli-baconsallad

Dessert : Dekadent kakaopulver och hackade chokladbitar ger denna klassiska chokladpaj dubbelt så mycket choklad.

Skaffa receptet för klassisk choklad marängpaj

Få värdtips perfekt för alla parter

Vintage och Retro nyårsaftonmeny

Denna vintage middagsmeny ger en gammaldags strategi för din nyårsmeny. Gör dessa favoriträträtter som fruktfylldt bröd, söt festpunch, långsam kokhästarpai med grön bönegryta och gammaldags butterscotchpaj. Denna vintage nyårsaftonmiddag är ett härligt kast för att starta en ny början.

Förrätt : Den söta degen från vår fruktstulen är full av kanderad frukt och skal. Hela ditt hem kommer att lukta som frukt och tjäna som en påminnelse om doften av att baka bröd i ditt barndomshem.

Skaffa receptet för fruktstulen

Dryck : Vår mousserande persikapunch kan placeras i frysen och serveras vid spåret ögonblicket innan nyåret slår till. Fyll denna gammaldags stans med persikgelatin, konserverade persikor och persiknektar.

Skaffa receptet för mousserande persikapunch

Huvudrätt : Denna långsamkokare kalkonherde-paj lagar i 6 timmar på låg värme för en öm och smakrik måltid.

Skaffa receptet för Slow Cooker Shepherd's Pie

Sidan : Vem skulle gissa att den här klassiska och traditionella grytan kan bli ännu mer utsökt? Vi höjde upp myren genom att lägga till lite bacon och vilda svampar till din barndomsfavorit.

Skaffa receptet för bacon-toppad grön bönegryta

Dessert : Hemlagad butterscotch paj bakad till en gyllenbrun gör en klassisk go-to-dessert. Den flagniga pekannbaken är färdig med finhackade nötter och en varm marängfyllning.

Skaffa receptet för Butterscotch Meringue Pie

Frukost-för-middag nyårsmeny

Denna sena nattmeny innehåller smaskiga uppgraderingar till klassiska frukostklammer. För att säkerställa att firandet varar fram till midnatt, servera våra kaffeshake-bilder. För en meny med frukost till middag, överväg jordnötssmör och gelé med franska rostat brödpinnar, smakfulla frukostsmörgåsar, stekt krossad potatis och banan-chokladmuffins.

Förrätt : PB & J French toast? Perfekt! Denna twist på den klassiska jordnötssmör och gelésmörgåsen gör en utsökt frukost som är perfekt för dunkning.

Hämta receptet för PB & J French Toast Sticks

Dryck : Dessa kaffebönor som är toppade är perfekta för att göra det till nyårsaftonen. Kombinera kaffeglass, chokladsirap och kafflikör för en garanterad metod för att stanna uppe till midnatt.

Skaffa receptet för kaffeskakor

Huvudrätt : För en anpassningsbar frukostbit kan du erbjuda en frukostsmörgåsbar. Vårt favoritalternativ inkluderar tjocka skivor av fullkornsrostat bröd toppad med en avokadospridning, sparrisspjut och hårtkokta ägg.

Få receptet för frukostsmörgåsen med sparris-ägg

Sidan : Parmesan och persilja klä upp dessa enkla krossade potatisar för en smakfull sidorätt. Bonus: Dessa frukostpotatis kan göras upp till 24 timmar före ditt nyårsfirande.

Skaffa receptet för stekt krossad potatis

Dessert : Söta bananchokladchipsmuffins är ett perfekt frukostobjekt under körning, men de är också läckra för efterrätt. Prova våra fuktiga, gyllene muffins.

Skaffa receptet för banan-chokladmuffins

Nyårsafton Pizza Party Menu

Sparka in det nya året med en hemlagad pizzafest! Servera dessa pizzainspirerade menyalternativ för en krångelfri fest. Börja med rostade cherrytomatpizzapiprar, kreativa plattbrödläggningar, ostligt vitlöksbröd och söt dessertpizza.

Aptitretare : Dessa bita-storlek pizza poppar ljusnar varje parti med körsbärstomater ovanpå färsk mozzarella. Ordna dessa pizzasnacks tillsammans med kryddigare pizzapoprar för att balansera sötma.

Skaffa receptet för rostade cherrytomatpizzapoppare

Drick : Om du inte får tillräckligt med tomatsmaken, prova denna gin och tonic med en spark. Denna kryddig drink kommer att underhålla med sin unika smak och färgglada utseende.

Skaffa receptet för kryddig tomatgin och tonic

Huvudrätt : Dessa platta brödpizza-toppningar är läckra när som helst på året, men vi gillar dem särskilt för middagar med speciellt tillfälle: tänk fikon, rostad grönsaker, peppargelé och salvia. Söta och salta middagar på några minuter väntar på ditt nyårsfirande.

Få receptet för 5 Must-Try Flatbread Pizza-toppningar

Sidan : Vitlöksbröd är så lätt att göra hemma - och det är också läckert. Faktum är att du förmodligen gillar den här versionen ännu bättre än de saker du får på din favoritavhämtningsrestaurang! Fördubbla satsen för att gå tillbaka i sekunder (eller tredjedelar!).

Skaffa receptet för ostliknande vitlöksbröd

Dessert : Prova det här välsmakande fruktpizzareceptet som tar bort alla skyldigheter från att äta pizzan. Täck en sockerkaka med en söt gräddeostspridning och toppa med ditt val av färsk frukt. Tappa med honung för extra smak!

Skaffa receptet för efterrättfruktpizza

Nyårsafton Chili Cook-Off

Börja nyåret med lite vänlig tävling med dessa chiliförsäljningsidéer.

Förrätt : Dessa vegetariska nachos är det perfekta tillskottet till varje sammankomst. Svarta bönor, rostad paprika, salsa och ost med reducerad fetthalt gör detta till det bästa laddade nachosreceptet.

Skaffa receptet för Triple-Pepper Nachos

Huvudrätt : Rik, chunky och fylld med fantastisk smak. Denna traditionella chili är ett klassiskt recept av en anledning! Tillsätt ett extra strö ost och en sked gräddfil för en jämn finish.

Skaffa receptet för markbiffchili

Sidan : Klassiskt majsbröd får en kryddig kick med tärnad grön chilipeppar, strimlad cheddarost och Monterey Jack-ost. Det är perfekt för att skopa de sista bitarna av chili i din skål.

Skaffa receptet för grönt chilimörksbröd

Dessert : Inget behov av att bli komplicerad efter din chili-cook-off. Njut av en enkel och söt hjälp av torkad frukt som doppas i osötad kakaoschoklad.

Skaffa receptet för chokladdoppad frukt

BBQ nyårsaftonmeny

Förrätt : Skarpa, smulna bacon och crunchy solrosfrön gör nästan denna krämiga slaw till en måltid i sig självt, men det är också det perfekta ackompanjemanget för en BBQ-fylld huvudmåltid.

Skaffa receptet för krämig BLT Coleslaw

Huvudrätt : Tangy senap och veteöl ger denna ömma brisket massor av stor smak. Servera varje smörgås med lite hemlagad BBQ-sås för utsökt smak.

Skaffa receptet för öl-blötade brisket smörgåsar

Sidan : OK, så kanske läcker BBQ-sås är inte tekniskt en sida, men det kan definitivt vara när du lägger till den till varje del av måltiden. Dessutom har denna hemlagade BBQ-sås mindre än en fjärdedel av sockret jämfört med vissa butiksköpta varumärken.

Skaffa receptet för hemgjord BBQ-sås

Efterrätt : Vill du hänga? Glöm sötglasssurrar - den här smakiga versionen tar söndagar till nästa nivå. Med potatismos, makaroner och ost och bratwurst är denna sundae en BBQ måste-ha.

Skaffa receptet för BBQ Split Sundae