Mocha-choklad chips ostkakestång | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 18 ounce paket kyld choklad chip cookie deg
• 1 8 ounce paket gräddeost eller färskost gräddeost (Neufchâtel), mjukat
• ⅓ kopp socker
• 1 ägg
• 1 msk snabbkaffekristaller
• 1 tesked vanilj
• ½ kopp miniatyr halvsöt chokladbitar

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Värm ugnen till 350 grader. Smulta kakadegen i en 13x9x2-tums bakpanna. Tryck jämnt på botten av pannan; avsätta.

• Steg 2

  Kombinera gräddost, socker och ägg i en medium skål; slå för hand tills det är smidigt. Rör samman kaffekristaller, vanilj och 1 tesked vatten i en liten skål eller vaniljskopp tills kristallerna har lösts. Rör om kaffeblandningen i gräddostblandningen.

• Steg 3

  Sprid jämnt över degen; strö över chokladbitar. Grädda i 20 minuter eller tills den är helt inställd. Kyl i pannan på en trådhylla; skär i staplar.

tips

Täck pannan och förvara i kylen upp till 3 dagar eller frysa upp till en månad.

Näringsinnehåll

Per portion: 109 kalorier, (3 g mättat fett, 15 mg kolesterol, 71 mg natrium, 12 g kolhydrater, 0 g fiber, 1 g protein.