Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 450 grader. Förbered bakverk. Dela kyld konditorivaror i 8 portioner. Rulla varje del i en lätt mjöl yta i en 7-tums cirkel. Linje åtta 4-3 / 8- till 5-tums folie eller metallkärlpannor med bakverk. Vik ned kanten under och crimp. Sticka ned baksidan och sidorna av bakverk med gaffel. Linje med en dubbel folietjocklek. Placera på bakplåten. Grädda 8 minuter. Ta bort folien och baka 4 till 6 minuter mer eller tills de har brunt. Kyl på trådhylla.
-
Samtidigt kombineras socker, majsstärkelse och salt i medelhög kastrull. Rör i vatten och 1-1 / 2 koppar blåbär. Låt koka och rör om på medelhög tills den blir tjock. Avlägsna från värme. Rör i återstående 2-1 / 2 koppar blåbär och smör tills smöret har smält. Kyl helt. Häll i pajskalet. Om så önskas, täck och kyl i kylen tills den är klar att serveras.
-
För att servera topp med färska bär, vispad grädde och / eller citronskal. Gör 8 mini pajer
Näringsinnehåll
Per portion: 261 kalorier, (3 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 4 g enomättat fett), 4 mg kolesterol, 122 mg natrium, 40 g kolhydrater, 3 g fiber, 22 g socker, 2 g protein.Bakverk
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombiner mjöl, socker och salt i skålen. Skär i korta och smör med en bakverksmixer tills den smulig. Rör i isvatten med en gaffel, 1 matsked åt gången tills degen bara börjar formas. Knådas två eller tre gånger i skålen. Förpacka med plastfolie och kyla minst 30 minuter.
