Kycklingfingrar med honungssås | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 12 uns hudlösa, benfria kycklingbrösthalvor
• 2 slagna äggviter
• 1 matsked honung
• 2 koppar cornflakes, krossade
• ¼ tesked peppar
• ¼ kopp honung
• 4 teskedar senap eller Dijon-senap
• ¼ tesked vitlökpulver

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Skär kyckling i remsor som är cirka 3 tum långa och 3/4 tum breda.

• Steg 2

  I en liten blandningsskål ska du äggvita och 1 matsked honung. I en ytlig skål kombinerar du cornflake smulor och peppar. Doppa kycklingremsor i den äggvita blandningen och rulla sedan i smulblandningen för att täcka.

• Steg 3

  Lägg i ett enda lager på en oljad bakplåt. Stek kyckling i en ugn på 450 grader F i 11 till 13 minuter eller tills den inte längre är rosa.

• Steg 4

  Under tiden, för sås, rör i en liten skål 1/4 kopp honung, senap och vitlökspulver. Servera med kyckling. Gör fyra portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 240 kalorier, (0 g mättat fett, 49 mg kolesterol, 269 mg natrium, 33 g kolhydrater, 0 g fiber, 23 g protein.