Mexikansk köttbröd | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 slagen ägg
• ½ kopp majsmjöl
• ½ kopp hackad lök
• ¼ kopp hackad grön paprika eller en 4-1 / 2-uns kan tärnad grön chilipeppar, dränerad
• 1 7, 5 uns kan hela tomater, skära upp
• 1 - 2 tsk chilipulver
• ½ tesked salt
• ½ tesked mark salvia
• ¼ tesked svartpeppar
• 1 pund mark fläsk
• 1 pund magert nötkött
• Hot-style catsup eller salsa catsup (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en stor blandningsskål kan du kombinera ägg, majsmjöl, lök, paprika eller chilipeppar, odränerade tomater, chilipulver, salt, salvia och svartpeppar. Tillsätt fläsk och nötkött; Blanda noggrant. Forma till en 9x5-tums limpa i en grund bakpanna.

• Steg 2

  Grädda köttbrödet i en ugn på 350 grader F ungefär 1-1 / 4 timmar eller tills juicen är klar. Servera om så önskas med varm stil eller salsakat. Ger 10 portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 220 kalorier, (5 g mättat fett, 84 mg kolesterol, 194 mg natrium, 7 g kolhydrater, 1 g fiber, 19 g protein.