Mexikansk pita pizza | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 3 pitébröd med hela vete, delad horisontellt
• 1 kopp strimlad cheddarost (4 ounces)
• 1 2 kopp recept Mexikansk köttblandning (se www.bhg.com), tinad
• 1 4 uns kan tärnad grön chilipeppar, dränerad
• Strimlad cheddarost
• Strimlad sallad
• Hackad tomat
• Mejeripräm (valfritt)
• Snipped koriander (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Placera pitas på en stor oljad bakplåt; överlappa inte. Dela 1 kopp ost lika mellan pitas. Sked köttblandningen över ost. Strö över chilipeppar.

• Steg 2

  Grädda, otäckt, i en ugn på 425 grader F i 10 till 15 minuter eller tills varm och ost har smält. För att servera, toppa med ytterligare ost, sallad, tomat och, om så önskas, gräddfil och koriander. Gör 6 portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 284 kalorier, (7 g mättat fett, 48 mg kolesterol, 647 mg natrium, 20 g kolhydrater, 2 g fiber, 18 g protein).