Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärma slaktkroppen. För sirapglasyr, kombinera lönnsirap, apelsinjuice och whisky i en liten kastrull. Koka, avtäckt, på medelhög värme när du förbereder lax.
-
Strö lätt lax med salt och peppar. Placera den på en smört slaktkanna. Släpp 3 till 4 tum från värmen i 5 minuter. Ta bort 2 matskedar glasyr och borsta på alla sidor av laxen. Vänd lax och broil 5 minuter längre eller tills laxen lätt flingar när den testas med en gaffel.
-
Rör pekannötter i återstående glasyr; värma på högt cirka 5 minuter eller tills glasyr når konsistensen av sirap. Servera lax toppad med pekansirap.
Näringsinnehåll
Per portion: 386 kalorier, (4 g mättat fett, 6 g fleromättat fett, 7 g enomättat fett), 62 mg kolesterol, 215 mg natrium, 21 g kolhydrater, 1 g fiber, 18 g socker, 24 g protein.
