Citron-vallmofrö snabbt bröd | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

2 koppar mjöl för alla ändamål
1 kopp socker
2 tsk bakpulver
½ tesked salt
1 ägg
1 kopp mjölk
¼ kopp vegetabilisk olja
1 matsked finstrimlad citronskal
2 matskedar citronsaft
1 matsked vallmofrön

Vägbeskrivning

Steg 1
Värm ugnen till 350 ° F. Smörj botten och 1/2 tum upp sidorna i en 8x4x2-tums bröd; avsätta. Rör i mjöl, socker, bakpulver och salt i en stor skål. Gör en brunn i mitten av mjölblandningen; avsätta.
Steg 2
Slå ägget med en gaffel i en medium skål. Rör i mjölk, olja, citronskal, citronsaft och vallmofrön. Tillsätt äggblandningen på en gång till mjölblandningen. Rör om bara tills den är fuktad (smeten ska vara klumpig).
Steg 3
Sked smeten i beredd panna; sprids jämnt. Grädda i den förvärmda ugnen i 50 till 55 minuter eller tills en tandpetare som sitter i närheten av mitten kommer ut.
Steg 4
Kyl i pannan på ett trådhylla i 10 minuter. Ta bort från pannan. Kyl helt på ett trådhylla. Förpacka och förvara över natten.

Tangerine Poppy Seed Quick Bröd:

Förbered enligt anvisningarna, med undantag av finhakad tangerin eller apelsinskal för citronskal och tangerinsaft för citronsaft. När du har tagit bort limpa från pannan, sticka hål i toppen av det varma limpa med en gaffel; borsta långsamt med tangeringlasyr. För tangeringlasyr, kombinera i en liten kastrull 2 matskedar socker, 2 matskedar mandarinjuice och 1 matsked smör. Värm och rör om på medium-låg värme tills smöret smälter och sockret har lösts upp. Näringsanalys: 162 kalorier, 3 g protein, 27 g kolhydrat, 5 g totalt fett (1 g mätt fett), 16 mg kolesterol, 2% vitamin A, 4% vitamin C, 119 mg natrium, 3% kalcium, 4% järn.

Citron-kardemumma snabbbröd:

Förbered enligt anvisningar, med undantag av 1/2 tesked markkardemumma för vallmofrön. Sprid kyld limpa med citronglasyr. För citronglasyr, vispa i en medelhög skål 1 1/4 koppar pulveriserat socker, 1 tesked finstrimlad citronskal, 4 tsk citronsaft, 2 tsk ljus färg majssirap och 1/4 tesked vanilj. Nutritionsanalys: 187 kalorier, 3 g protein, 35 g kolhydrat, 4 g totalt fett (1 g mätt fett), 14 mg kolesterol, 1 g fiber, 1% vitamin A, 4% vitamin C, 114 mg natrium, 3% kalcium, 4% järn .

Grön te citron vallmofröbröd:

Förbered enligt anvisningarna, utom rör i 1 matsked slipade lösa gröna teblad med vallmofrön. Näringsanalys: 149 kalorier, 3 g protein, 26 g kolhydrat, 4 g totalt fett (1 g mätt fett), 14 mg kolesterol, 0 g fiber, 1% A-vitamin, 2% C-vitamin, 114 mg natrium, 3% kalcium, 4% järn.

Näringsinnehåll

Per portion: 148 kalorier, (1 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 14 mg kolesterol, 114 mg natrium, 25 g kolhydrater, 0 g fiber, 13 g socker, 3 g protein.