Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Ta med vatten till en kokning i en medelhög kastrull. Ta bort från värmen och tillsätt torkade Jamaica- eller hibiskusblommor. Låt stå i 10 minuter. Tillsätt socker under omrörning tills den är upplöst. Låt stå 20 minuter mer.
-
Sila blommablandningen genom en sil, tryck blommor för att extrahera så mycket vätska som möjligt; kasta blommor. Rör i limesaft. Täck och kyl 4 timmar. Servera över isen. Gör cirka 6 (8-ounce) portioner.
tips
Förbered blommvatten enligt anvisningarna. Täck och kyl i upp till 3 dagar.