Innehållsförteckning:
Popped Quinoa steg för steg
Så här gör du för att skapa din egen poppade quinoa:
- Förvärm en panna med höga sidor (en djup stekpanna fungerar bra för mindre mängder av cirka 1/4 kopp eller mindre - vi använde bara en matsked här). Pannan är tillräckligt varm när du lägger till en nypa quinoakärnor i den och de dyker upp inom några sekunder.
- Lägg quiona till panorera i ett enda lager.
- När quinoa börjar poppa, lyft upp panorn från brännaren för att virvla och skaka den så quinoa kokar jämnt utan att brännas. (Om quinoa börjar bränna, minska värmen.) Detta bör bara ta några sekunder.
- Ta omedelbart bort poppade quinoa från pannan.
- Använd efter önskemål.
Hur man använder Popped Quinoa
Låt fantasin löpa ut med användning av poppad quinoa, men här är några idéer för att komma igång:
- Strö på yoghurt
- Lägg till i granola
- Toppa en sallad
- Använd den som en crunchy topper för en gryta
- Strö på havregryn eller annat varmt spannmål
Fler Popped-Grain-idéer
Popcorn är alltid ett bra standardkorn. Pröva dessa:
Karamell Popcorn
Zesty Popcorn Mix
Eller prova några idéer med fullkorn:
Våra bästa fullkornsrecept
Fullkornsfrukostrecept
