Innehållsförteckning:
Hallon och grädde, hallon sylt, hallonlikör: Möjligheterna verkar oändliga när du vet hur du odlar dina egna hallon. Dessa känsliga bär är godbitar rakt från växten, liksom en vinteröverraskning när de fryses i ett enda lager på ett kakblad och sedan säckas upp för att ge en smak av sommaren även under de kallaste och mörkaste dagarna.
Välj rätt typ
Det första steget i att odla hallon är att välja rätt typ för dig. Hallon finns i två kategorier: sommarlager och höstlager (även kallad evigt).
Sommarbärande växter producerar en stor fruktgröda på sensommaren. Höstbärande växter producerar två grödor per år: en tidigt på hösten och en mindre gröda tidigt nästa sommar. Hallon finns i tre vanliga färger: rött (sorter som "Latham", "Autumn Bliss" och "Heritage"), svart (sorter som "Blackhawk" och "Bristol", att inte misstas med björnbär) och gult (sorter som 'Honeyqueen' och 'Fallgold'). I allmänhet är röda hallon starkare, hårdare och mer produktiva än de svarta och gula hallonplantorna.
Välj rätt plats
Hallon är kraftfulla odlare och kommer att producera löpare som fyller en säng. Välj en plats i full sol och väl dränerad jord; gräva i lite kompost för att ge dem ett hoppstart. Du kan köpa hallon med bara rot på våren eller som behållarodlade växter för vår-, sommar- eller höstplantning. Hur som helst, plantera käpparna 20 tum från varandra och rader 5 fot från varandra. Sockerrören kommer att fylla i alla tillgängliga utrymmen, och allt du behöver göra är att gräva upp dem som vågar ut i banan.
Hur man beskär hallon
Hur man beskär hallon beror till stor del på vilken typ av hallon man odlar. Sommarbärande växter är enkla - när en enskild sockerrör bär frukt kan du klippa tillbaka den till marken efter att du har skördat all frukt från den; enskilda käpp bär frukt bara en gång. Var noga med att lämna alla nya käppar som ännu inte bär frukt - de kommer att bära frukt nästa år.
Eftersom höstbärande hallon ger dig en andra skörd påföljande sommar, vill du vänta med att beskära dem tillbaka till nästa höst. Här är ett trick som används av många hallonodlare: Istället för att få två grödor, skär ner hela stativet under våren. Den resulterande tillväxten kommer att ge en stor sen skörd - du får ett överflöd av hallon när alla andras käpp är nakna.
Träning hallon
Hallon växer 4-6 fot hög; det är inte nödvändigt att spela dem så länge du har utrymme för att käpparna bågar något när frukten mognar. En liten säng är bra för en fristående hallonlapp. Om du vill växa en rad eller två eller om du föredrar ett snyggare utseende i trädgården, installera ett trådstak med två eller tre vertikala ledningar fästa vid T-stolparna i ändarna av raderna så att käpparna växer upp med stöd av ledningar på vardera sidan.
Skörda hallon genom att försiktigt dra i bären. De håller sig inte bra, så ät färskt eller frys.
Du kanske ser ett missformat hallon - ett bär som dras upp på en eller annan sida. Det är resultatet av dålig pollinering, som kan orsakas av en kall, våt vår. Du kanske överväger att hålla murbilar som dyker upp tidigare än honungsbin och gör ett bra jobb med att pollinera alla slags växter, även i svalt väder.
Pulvermjöl är en vanlig sjukdom för hallon; se till att städa upp alla fallna frukter och blad för att hålla mögeln på ett minimum. Detta hjälper också till att kontrollera hallonrost - en sjukdom som ger rostiga prickar på bladen.
Hallon är en av de enklaste, mest givande och mest produktiva frukterna att odla i hemträdgården. När du vet hur du ska växa och ta hand om hallon, kommer du att ge kvarteret sommarfrukt.
