Himmelska potatismos | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 3 ½ kilo potatis, skalade och fjärdedelade
• 1 8 ounce paketet gräddeost, skär upp och mjukt
• 1 8 uns kartong mejeripräm
• 2 tsk gul senap
• ¾ tesked salt
• ½ tesked slipad svartpeppar
• 4 skivor bacon, skarpa-kokta, dränerade och smulas
• Snitt gräslök (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Värm ugnen till 350F. Laga potatis i kokande vatten i 20 till 25 minuter eller tills de är mjuka. Dränera och mosa. Tillsätt gräddost under omrörning tills den kombineras. Rör försiktigt in gräddfil, senap, salt och peppar.

• Steg 2

  Smörj lätt en 2-kvartig gryta eller en två-fyrkantig bakform. sked potatisblandning i beredd maträtt.

• Steg 3

  Stek grytan, otäckt, i den förvärmda ugnen i 30 till 35 minuter eller tills den är uppvärmd. Toppa med bacon och om så önskas gräslök.

Näringsinnehåll

Per portion: 241 kalorier, (9 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 4 g enomättat fett), 38 mg kolesterol, 323 mg natrium, 23 g kolhydrater, 2 g fiber, 2 g socker, 6 g protein.