Innehållsförteckning:
- Ingredienser
- Vägbeskrivning
- Dagen före:
- Bakluckedag:
- Visar förslag:
- *Tips:
- Näringsinnehåll
- Krämig vaniljfrostning
- Ingredienser
- Vägbeskrivning
Ingredienser
Vägbeskrivning
Dagen före:
-
Kombinera smör och osötad choklad i en medelhög kastrull. Koka och rör om på låg värme tills den är smält; sval något. Värm ugnen till 350 ° F. Fodra en 15x10x1-tums bakpanna med folie, och sträck folien över kanterna på pannan. Smörj folie; sätta pannan åt sidan.
-
Rör socker i chokladblandningen. Tillsätt ägg, en i taget, slå med en träsked efter varje tillsats precis tills de kombineras. Rör in vanilj. Rör i mjöl och bakpulver i en liten skål. Tillsätt mjölblandningen till chokladblandningen, rör om bara tills den kombineras. Rör i halvsöt chokladbitar. Häll smeten i den beredda bakpannan och fördela jämnt.
-
Grädda i 18 minuter. Kyl i pannan på ett trådhylla. Lyft browniesna ur pannan med hjälp av kanterna på folien. Skär ut brownies med en 3 till 4-tums fotbollsform eller annan kakaskärare. (Eller skär brownies i rektanglar.)
-
Sked krämig vaniljfrostning i en dekorationspåse med en liten rund spets. Rör frosting på brownies för att dekorera. Låt stå tills frostningen är inställd.
-
I en lagringsbehållare lagras brownies mellan ark vaxat papper. Täck tätt och låt stå vid rumstemperatur över natten. *
Bakluckedag:
-
Tyg brownies i behållare vid rumstemperatur.
Visar förslag:
Om du vill använda brownie-resterna ska du grova smulor. Lager ungefär en tredjedel av resterna i en 1-kvarts konservburk. Rör ytterligare frostning över brownie-lagret. Upprepa lagret ytterligare två gånger. Om så önskas, toppa det sista lagret av frosting med chokladsmakade strössel. Försegla burken och låt stå vid rumstemperatur över natten. * Bakluckedag: Tyg i burken vid rumstemperatur. Använd en sked för att skopa ut portioner.
*Tips:
För längre lagring, förvara vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller frysa i upp till 3 månader.
Näringsinnehåll
Per portion: 628 kalorier, (20 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 9 g enomättat fett), 111 mg kolesterol, 189 mg natrium, 77 g kolhydrater, 3 g fiber, 59 g socker, 7 g protein.Krämig vaniljfrostning
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombinera förkortning och vanilj i en stor skål. Slå med en elektrisk mixer på medelhastighet i 30 sekunder. Slå gradvis i 3/4 kopp pulveriserat socker. Pisk i 2 teskedar mjölk. Slå gradvis i 3/4 kopp extra pulveriserat socker. Slå om nödvändigt in ytterligare mjölk, 1 tesked i taget, för att göra en frostning av rörkonsistensen.
