Smulta grillkakor | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ kopp helt mjöl
• 1 matsked bakpulver
• 1 matsked socker (valfritt)
• ½ tesked salt
• 1 ½ kopp mjölk
• 2 ägg
• 1 matsked smör, smält
• 7 skivor vitt bröd, rivna i bitar
• Lönnsirap (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Rör i mjöl, bakpulver, socker (om så önskas) och salt i en liten skål. avsätta.

• Steg 2

  Kombinera mjölk, ägg och smör i en mixerbehållare. Täck och blanda tills de är kombinerade. Tillsätt gradvis bröd, blanda tills det är jämnt. Tillsätt mjölblandning; blanda tills de kombineras.

• Steg 3

  Häll ca 1/4 kopp smet på varje varm pannkaka i standardstorlek på en varm, smört smörgås eller en tung stekpanna. (För små pannkakor, använd 2 msk smet per pannkaka.) Koka på medelhög värme i 1 till 1-1 / 2 minuter per sida eller tills pannkakor är gyllenbruna, vänd dig till andra sidan när pannkakor har en bubblande yta och kanterna är något torra . Servera varm med sirap, om så önskas. Gör 10 stora eller 20 små pannkakor. Näringsfakta är för en stor pannkaka.

Kostbörser:

1 stärkelse, 1/2 fett.

Näringsinnehåll

Per portion: 112 kalorier, (2 g mättat fett, 49 mg kolesterol, 374 mg natrium, 15 g kolhydrater, 1 g fiber, 5 g protein).