Choklad-macadamia drömmar | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ kopp förkortning
• ½ kopp smör, mjukat
• ¾ kopp granulerat socker
• ¾ kopp packat brunt socker
• ½ tesked bakpulver
• ¼ tsk bakpulver
• ¼ tesked salt
• 2 ägg
• 1 tesked vanilj
• 1 ⅓ koppar mjöl
• ⅓ kopp osötat kakaopulver
• 1 ½ kopp rullade havre
• 1 kopp halvsöt chokladbitar
• 1 kopp vita bakstycken eller bitar med jordnötssmör
• 1 kopp hackad macadamianötter

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Värm ugnen till 350 ° F. Rada ett cookie-ark med pergamentpapper; avsätta. I en extra stor blandningsskål, slå förkortning och smör med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt granulerat socker, brunt socker, bakpulver, bakpulver och salt. Piska tills den kombineras, skrapa sidorna av skålen ibland.

• Steg 2

  Pisk i ägg och vanilj tills de kombineras. Slå i mjöl och kakaopulver på låg hastighet precis tills de kombineras. Rör i havre, halvsöt chokladbitar, vita bakstycken och nötter med en träsked.

• Steg 3

  Släpp degen med rundade matskedar 2 tum från varandra på det förberedda cookiearket. Grädda i 8 till 10 minuter eller bara tills kanterna är fast och mitten är något mjuka. Kyl på cookie ark i 2 minuter. Överför till ett trådhylla; Häftigt.

Att förvara:

Lager kakor mellan ark vaxat papper i en lufttät behållare; omslag. Förvaras vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller frys i upp till en månad.

Näringsinnehåll

Per portion: 169 kalorier, (4 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 4 g enomättat fett), 14 mg kolesterol, 54 mg natrium, 20 g kolhydrater, 1 g fiber, 12 g socker, 2 g protein.