Innehållsförteckning:
- Ingredienser
- Vägbeskrivning
- För hasselnötsfyllda aprikoser:
- För pistaschfyllda aprikoser:
- Näringsinnehåll
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 350 ° F. Placera hasselnötter på en 15x10x1-tums bakpanna. Grädda, otäckt, cirka 10 minuter eller tills hasselnötter är lätt rostade. Ta ur ugnen; Häftigt. När hasselnötter är tillräckligt svala för att hantera men ändå något varma, gnugga lätt mellan pappershanddukar för att ta bort skinn; kassera skinn.
-
Placera aprikoser på en folie- eller pergament eller pappersfodrad bakplåt. Lossa försiktigt öppna kanter (mitten) av aprikoser. I 12 av aprikoserna sätter du in en hasselnöt i mitten av var och en. I de återstående 12 aprikoserna sätter du in en pistage i mitten av var och en. För att täta, tryck ihop kanterna för att täcka muttrar.
För hasselnötsfyllda aprikoser:
-
Placera halvsöt choklad i en liten skål med mikrovågsugn. Mikrovågsugn, täckt, på 70 procent effekt (medelhög) ungefär 1 minut eller tills choklad är smält och smidig, omrörning efter var 15: e sekund. Tappa hasselnötsfyllda aprikoser med en gaffel i smält halvsöt choklad, och vänd dem till att täcka helt; låt överflödigt choklad droppa av genom att försiktigt knacka gaffeln på skålens kant. Sätt tillbaka hasselnötsfyllda aprikoser på bakplåten. Låt återstående halvisöt choklad åt sidan.
För pistaschfyllda aprikoser:
-
Placera vit bakchoklad i en annan liten mikrovågsäker skål. Mikrovågsugn, avtäckt, på 70 procent effekt (medelhög) ungefär 1 minut eller tills choklad är smält och smidig, omrörning efter var 15: e sekund. Tappa pistaschfyllda aprikoser med en gaffel i smält vit bakchoklad, och vänd sedan till att täcka helt; låt överflödigt choklad genom att trycka försiktigt på gaffeln på skålens kant. Sätt tillbaka pistaschfyllda aprikoser på bakplåten. Sätt återstående vit bakchoklad åt sidan.
-
Kyl aprikoser på bakplåten ungefär en timme eller tills choklad är inställd.
-
Mikrovågsugn den återstående semisweet choklad, upptäckt, med 50 procent effekt (medium) ungefär 30 sekunder eller tills choklad har en dryckande konsistens. Tappa halvsöt choklad över vit-chokladbelagda aprikoser.
-
Mikrovågsugn den återstående vita bakchoklad, upptäckt, med 50 procent effekt (medium) cirka 30 sekunder eller tills choklad har en dryckande konsistens. Tappa vit bakchoklad över halvsöt chokladbelagda aprikoser.
-
Kyl aprikoser på bakplåten ungefär en timme mer eller tills choklad är inställd. Förvara i en lufttät behållare på svalt, torrt ställe.
Näringsinnehåll
Per portion: 64 kalorier, (2 g mättat fett, 1 mg kolesterol, 6 mg natrium, 8 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g protein.
