Gryta med kyckling och vildris | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

1 6 ounce paketet långkornigt och vildrisblandning
1 medium lök, hackad (1/2 kopp)
1 stjälkeselleri, hackad (1/2 kopp)
2 matskedar smör
1 10, 5 uns kan kondenserad kyckling med vit och vild ris soppa eller grädde med kyckling soppa
½ kopp gräddfil
⅓ kopp torrt vitt vin eller kycklingbuljong
2 matskedar färsk basilika eller 1/2 tsk torkad basilika, krossad
2 koppar strimlad kokt kyckling eller kalkon
⅓ kopp finstrimlad parmesanost

Vägbeskrivning

Steg 1
Förbered risblandningen enligt paketets anvisningar.
Steg 2
Förvärm ugnen till 350 grader. Kok lök och selleri i varmt smör på medelhög värme tills de är mjuka. Rör i soppa, gräddfil, vin och basilika. Rör i kokt ris och kyckling.
Steg 3
Överför blandningen till en oljad 2-kvarts bakform. Strö på ost. Grädda, otäckt, cirka 35 minuter eller tills den har upphettats igen. Gör fyra portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 468 kalorier, (9 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 5 g enomättat fett), 98 mg kolesterol, 1339 mg natrium, 43 g kolhydrater, 3 g fiber, 3 g socker, 29 g protein.