Värm ugnen till 350 grader F. Rör ihop en extra stor skål, kyckling, selleri, morötter, paprika, svamp, mandel och pimiento. Lägg soppa till kycklingblandningen; blanda väl.
Överför kycklingblandningen till en oljad 3-liters rektangulär bakform. Grädda, täckt, i 45 minuter. Strö över chow mein nudlar. Grädda, otäckt, i 5 till 10 minuter mer eller tills de är uppvärmda. Ger 8 portioner.
Näringsinnehåll
Per portion: 366 kalorier, (4 g mättat fett, 4 g fleromättat fett, 10 g enomättat fett), 68 mg kolesterol, 921 mg natrium, 21 g kolhydrater, 4 g fiber, 3 g socker, 27 g protein.