Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 400F. Rör i mjöl, majsmjöl, socker, bakpulver och salt i en medium skål. avsätta.
-
Kombinera ägg, mjölk och olja i en liten skål. Tillsätt äggblandningen på en gång till mjölblandningen. Rör om tills det är fuktat. Tillsätt majs och blå ost till smeten och rör om för att kombinera. Dela smeten mellan smörj muffinsflaska och grädda i 15-17 minuter vid 400 grader F tills tandpetare i muffinsens mitt kommer ut rent. Låt svalna i pannan i 3 minuter och ta sedan ur muffinsplattan. Kyl på trådhylla. Servera varmt eller vid rumstemperatur. Dryck om hon önskar med honung. Gör 12 stycken.
