Banan crunch barer | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 ¾ koppar krossade chokladskivor (cirka 36 skivor)
• ½ kopp socker
• ¼ kopp osötat kakaopulver
• 1 tesked vanilj
• ½ kopp smör, smält
• 3 matskedar ljus färg majssirap
• 2 matskedar smör
• 2 medelstora bananer, skivade (1-1 / 2 koppar)
• 1 tsk romsmak
• ½ kopp halvsöt chokladbitar
• ½ kopp jordnötssmörsmakade bitar
• 1 tesked förkortning

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Förvärm ugnen till 350 grader F. Kombinera de krossade skivorna, socker, kakaopulver och vanilj i en medelskål. Rör i 1/2 kopp smält smör. Pressa ner i botten av en smord 8x8x2-tums bakpanna. Grädda i 10 minuter. Kyl något på ett trådhylla, cirka 10 minuter.

• Steg 2

  Kombinera majs sirap och 2 msk smör i en liten kastrull. Rör om på medelhög tills den smälter och bubblande. Avlägsna från värme; rör in bananer och romsmak. Sked bananblandningen i ett jämnt lager över bakad skorpa.

• Steg 3

  I en liten kastrull kombinerar du chokladbitarna, jordnötssmörsmakade bitarna och förkortningen. Rör om på låg värme tills den smälter. Tappa över bananblandningen. Täck och kyl tills den är inställd. Låt stå vid rumstemperatur 20 minuter innan du skär i stänger. Servera samma dag. Gör 16 till 20 barer.

Näringsinnehåll

Per portion: 253 kalorier, (8 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 4 g enomättat fett), 22 mg kolesterol, 204 mg natrium, 31 g kolhydrater, 1 g fiber, 21 g socker, 3 g protein.