Bakad hela blomkål med smultröskel | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

1 blomkål med medelhår (cirka 2 pund)
4 koppar vatten
½ kopp pankobröd smulor
2 matskedar riven parmesanost
½ tesked torkad timjan, krossad
¼ tesked vitlökssalt
¼ kopp smör, smält
½ kopp flaska ost, krämig italiensk eller önskad salladdressing

Vägbeskrivning

Steg 1
Förvärm ugnen till 450 ° F. Linje en bakplåt med folie; avsätta. Klipp stam och blad från blomkålen. I en holländsk ugn med 4- till 6-liter tar vattnet att koka. Lägg till blomkålens huvud; sjuda, täckt, i 15 minuter. Ta bort blomkålen.
Steg 2
Samtidigt i en liten skål kombinera panko, parmesanost, timjan och vitlöksalt. Tappa med smält smör; kasta försiktigt för att kombinera.
Steg 3
Placera blomkålens huvud på den förberedda bakplåten. Belägg med smulblandning.
Steg 4
Grädda i 10 till 15 minuter eller bara tills blomkålen är mjuk och smulorna är gyllene. Skär i kilar. Servera med salladdressing.

Näringsinnehåll

Per portion: 225 kalorier, (7 g mättat fett, 6 g fleromättat fett, 5 g enomättat fett), 28 mg kolesterol, 402 mg natrium, 12 g kolhydrater, 3 g fiber, 4 g socker, 4 g protein.