Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 375 grader. Smörj en 13x9x2-tums bakpanna. avsätta. I en stor skål, slå 1 kopp smör med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt 1/2 kopp brunt socker. Piska tills den kombinerade, skrapa sidan av skålen ibland. Tillsätt gradvis mjöl, slå på låg hastighet precis tills de kombineras (blandningen ser lite torr ut). Press blandningen i beredd panna. Grädda i den förvärmda ugnen i 10 minuter. Sprid försiktigt konserver över varm skorpa.
-
I en annan stor skål, slå ägg på medelhög hastighet i 3 minuter. Tillsätt 1-1 / 2 koppar brunt socker, kakaopulver, vanilj och salt. Slå på låg hastighet i 3 minuter. Tillsätt gradvis de finmalda valnötterna, slå bara tills de kombineras.
-
Fördela chokladblandningen försiktigt jämnt över konserver. Grädda cirka 30 minuter eller tills den är inställd. Kyl helt i pannan på ett trådhylla.
För isbildning:
-
I en medium tung kastrull kombinerar du bittersöt choklad och de 3 msk smöret. Låt koka och rör om på låg värme tills den är smält. Rör in majssirap och rom. Sprid glasyr över kylda oklippta kakor. Om så önskas, toppa med valnötshalvorna. Låt stå i 1 till 2 timmar eller tills choklad är inställd. Lossa kanterna på kakorna med en vass kniv från sidorna av pannan. Skär i staplar. Gör cirka 40 barer.
* Testkökstips:
Mala ungefär en tredjedel åt gången för att förhindra att mutterna överrivs och görs till en pasta.
tips
Placera stänger i ett enda lager i en lufttät behållare. omslag. Förvaras vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller frys i upp till 3 månader.
