Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 350 ° F. Rikta en 13x9x2-tums bakpanna med folie, och sträck folien över kanterna på pannan. Smörfolie; sätta pannan åt sidan.
-
Slå smör i en stor blandningsskål med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt brunt socker och salt. Piska tills det är lätt och fluffigt, skrapa sidorna av skålen ibland. Pisk i äggula och vanilj tills de kombineras. Slå i så mycket av mjölet som möjligt med blandaren. Rör i eventuellt återstående mjöl.
-
Klappa degen jämnt i den förberedda pannan. Strö degen med mandlar; tryck fingrarna ordentligt in i degen. Grädda cirka 20 minuter eller tills den är fast och ljusbrun runt kanterna. Strö omedelbart med halvsöt chokladbitar och vita bakstycken. Grädda i 3 till 4 minuter mer eller tills bakstyckena ser mjuka och blanka ut.
-
Om så önskas, sprid mjukgjorda bakstycken jämnt över staplarna och strö över karamellbitar. Kyl i pannan på ett trådhylla. Använd folien för att lyfta oklippta stänger ur pannan. Placera på skärbräda; skär i staplar.
Att förvara:
Lagerstänger mellan ark vaxat papper i en lufttät behållare; omslag. Förvaras vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller frys i upp till en månad.