Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Täck lätt en stor stekpanna med kokspray; värmepanna över medelhög värme. Tillsätt kyckling och kok tills den är brun på båda sidor. Tappa bort fett. Överför kycklingen till en 1/2-kvart långsam spis.
-
Kombinera senap, vattnet och fajita krydda i en liten skål. Häll blandningen över kyckling under omrörning för att täcka.
-
Täck och koka i låg värmeinställning i 7 till 8 timmar eller vid höginställning i 3 1/2 till 4 timmar. Ta bort kycklingen från spisen. Kasta matlagningsjuicer. Med två gafflar drar du kyckling isär i rivor; kassera ben.
-
För att servera, dela strimlad kyckling mellan tortilla. Toppa med paprika remsor och, om så önskas, lök. Rulla upp tortillor. Skär varje upprullning i fem skivor med en räfflad kniv. Om så önskas, spett med dekorativa plockningar och servera med koriander och salsa.
*Tips:
Om du använder saltfri Fiesta Lime krydda blandning, tillsätt 1/2 tesked salt.
**Tips:
Värm ugnen till 350 ° F för att värma tortillor. Stapla tortillor och linda in ordentligt i folie. Grädda cirka 10 minuter eller tills den har upphettats igen.
Näringsinnehåll
Per portion: 44 kalorier, (0 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 13 mg kolesterol, 129 mg natrium, 5 g kolhydrater, 1 g fiber, 0 g socker, 3 g protein.
