Yoghurt-feta dip | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 vitlöksklyftan, skalad
• ⅛ tesked salt
• ½ kopp vanlig grekisk yoghurt
• ½ kopp hackad färsk persilja
• ¼ kopp smuldrade feta
• 1 citron (1 tsk. Zest; 1 msk juice)
• 1 matsked malet gräslök
• 1 msk hackad färsk dragon
• 1 matsked olivolja

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Använd den platta sidan av en kniv för att mosa vitlök med salt till en pasta.

• Steg 2

  I en matprocessor kan du kombinera vitlökspasta, vanlig grekisk yoghurt, persilja, feta, citronskal och gräslök. Tillsätt citronsaft, dragon och olivolja. Bearbeta tills det är väl kombinerat.

Krämig yoghurt-feta-klänning

Förbered yoghurt-feta dopp, sedan tunn till önskad konsistens med 2 till 4 msk. mjölk.Näringsanalys per portion: 26 kalorier, 2 g protein, 1 g kolhydrat, 2 g totalt fett (1 g mätt fett), 3 mg kolesterol, 0 g fiber, 1 g totalt socker, 5% vitamin A, 5% C-vitamin, 83 mg natrium, 2% kalcium, 1% järn

Krämig yoghurt-Feta Marinade:

Förbered yoghurt-feta dopp, öka olivoljan till 3 msk. Krydda med salt och svartpeppar. Näringsanalys per portion: 49 kalorier, 2 g protein, 1 g kolhydrat, 4 g totalt fett (1 g mätt fett), 3 g kolesterol, 0 g fiber, 1 g totalt socker, 5% Vitamin A, 5% C-vitamin, 86 mg natrium, 3% kalcium, 1% järn

Näringsinnehåll

Per portion: 27 kalorier, (1 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 4 mg kolesterol, 130 mg natrium, 1 g kolhydrater, 0 g fiber, 1 g socker, 2 g protein.