Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Smörj en rektangulär bakform med två kvarter; avsätta. Kok svamp, schalottenlök och vitlök i en varm stekpanna i varm olja på medelvärme cirka 5 minuter eller tills de är mjuka. Tillsätt försiktigt sherry. Prutna tills vätskan nästan är helt avdunstad. Överför blandningen till en stor skål. Rör om focaccia.
-
Kombinera ägg, halv och en halv, ost, timjan, rosmarin, salt och peppar i en medium skål. Häll äggblandningen över focaccia-blandningen, tryck med en träsked för att fukta allt brödet. Sked i tillagad maträtt. Omslag; kyla i minst 2 timmar.
-
Förvärm ugnen till 325 grader F. Grädda cirka 40 minuter eller tills en kniv som sitter i mitten kommer ut rent. Låt stå i 10 till 15 minuter innan servering.
*
Portobello svamp kvartal innan du skivar.
tips
Förbered enligt anvisningar genom steg 2. Täck och kyl i upp till 24 timmar. Fortsätt enligt anvisningarna för att tjäna.
tips
För att tillverka denna gryta, förbered och baka enligt anvisningarna. Ta ur ugnen; täck tätt med folie. Placera grytan i en isolerad grytbärare med värmepaket. Tyg till destinationen; servera inom 2 timmar. Eller ta tätt täckt obakad gryta i en svalare med kalla förpackningar till destinationen; baka enligt anvisningarna efter ankomsten.
Näringsinnehåll
Per portion: 289 kalorier, (8 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 7 g enomättat fett), 146 mg kolesterol, 366 mg natrium, 18 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g socker, 13 g protein.
