Tvåfärgade diamantkakor | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 paket stämpelblandning (för 2 skorpor)
• ¼ kopp socker
• ¼ tsk bakpulver
• 1 ägg
• ⅓ kopp mjölk
• 1 tesked vanilj
• ⅓ kopp förkokat kakaopulver
• ¼ kopp miniatyr halvsöt chokladbitar
• ¼ kopp försmärtat jordgubbesmakspulver
• ¼ kopp hackade nötter
• ¼ kopp halvsöt chokladbitar
• 1 tesked förkortning

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Förvärm ugnen till 350 grader F. Om du använder bitpinnar blandar du ihop i en skål. Rör in socker och bakpulver. Tillsätt ägg, mjölk och vanilj. Slå med en elektrisk mixer på medelhastighet tills den är väl blandad. Dela i hälften. Rör om kakaopulver och 1/4 koppar miniatyrchokladbitar i hälften; rör om jordgubbesmakspulver och nötter till den andra hälften. Släpp knappa teskedar av varje smet, rutig stil, i en smord 13x9x2-tums bakpanna. Grädda i 18 till 20 minuter eller tills toppen fjädrar tillbaka när den är vidrör. Kyl på ett trådhylla. Skär i diamanter eller rutor.

• Steg 2

  Smält 1/4 kopp chokladbitarna i en liten, tung kastrull med förkortningen på svag värme under omrörning ofta. Tappa choklad över kakor. Gör 36.

Näringsinnehåll

Per portion: 91 kalorier, (2 g mättat fett, 8 mg kolesterol, 58 mg natrium, 11 g kolhydrater, 0 g fiber, 1 g protein.