Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Rör i smör, kanel och cayennepeppar i en liten skål. avsätta.
-
Smör grillstället för en kol- eller gasgrill. Placera persikor på racket på en täckt grill direkt över medelhög värme. Grilla i 6 till 8 minuter eller tills värmd igenom och gyllene grillmärken visas, varv en gång halvvägs genom grillen. Ta bort från grillen. Placera tortilla på grillstället. Grilla i 2 till 4 minuter eller tills de är skarpa och lätt brunade och vrid en gång halvvägs genom att grilla.
-
Skivor persikor. Sprid smörblandningen på en sida av tortillas; topp med persikaskivor. Tappa med cajeta. Skär i kilar. Servera om så önskas med vispad toppning.
Näringsinnehåll
Per portion: 259 kalorier, (7 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 28 mg kolesterol, 281 mg natrium, 37 g kolhydrater, 2 g fiber, 22 g socker, 4 g protein.
