Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Koka salt i en stor stekpanna på medelhög värme i 5 minuter under omrörning. Kyl salt på ett ark folie.
-
Kombinera salt, peppar och vitlökspulver i en medium skål. Förvara i en lufttät behållare upp till 3 månader. Använd för att krydda kött innan du grillar eller steker, eller kombiner med mjöl för att täcka kyckling innan du steker.
Smoky Hot krydda:
Förbered som ovan, förutom tillsätt 2 msk slipad chipotle chilipeppar till saltblandningen.