Sötglasad körsbärspaj | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ kopp granulerat socker
• 3 matskedar majsstärkelse
• 1 16 ounce paket frysta osötade grova mörka söta körsbär
• ½ tesked vanilj
• 1 köpta eller hemlagad bakelse för 2-skorpa 9-tums paj
• ¾ kopp skivna mandlar, rostade
• 1 21 uns kan körsbärspärsfyllning
• ¼ kopp siktet pulveriserat socker
• 1 - 1, 5 tesked mjölk

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Rör ihop granulerat socker och majsstärkelse i en skål. Tillsätt frysta körsbär och vanilj. Kasta. Låt stå vid rumstemperatur i 1 timme eller tills en sirap bildas; rör om ibland.

• Steg 2

  Värm ugnen till 375 grader F. Förbered bakverk. Rulla hälften av konditoriet i en 12-tums cirkel på en lätt mjölad yta. Linje en 9-tums pajplatta med bakverk. Placera 1/2 kopp mandlar i botten av konditorfodrad pajplatta. Rör om sötkörsbärsblandning; sked ovanpå mandlar. Sked paj fyllning över söt körsbär blandning; sprids jämnt.

• Steg 3

  Klipp ned den bakade konditorivargen till pajplattans kant. För toppskorpan rullar du resterande bakverk i en 12-tums cirkel. Skär skär i toppskorpan. Placera på fyllningen; trim 1/2 tum bortom plattan. Vik toppkonditoriet under bottenkonditoriet; täta. Flöjtskant; täck kanten med folie för att förhindra överbeläggning.

• Steg 4

  Grädda i 50 minuter. Ta bort folien. Grädda cirka 30 minuter mer eller tills toppen är gyllenbrun och fyllningen bubblande. Ta ur ugnen; kyla på ett trådställ 1 till 1-1 / 2 timmar.

• Steg 5

  Rör ihop pulveriserat socker och tillräckligt med mjölk för att få en dryckande konsistens. Tappa över pajen. Strö över återstående mandlar ovanpå pajen. Kyl helt. Ger 8 portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 524 kalorier, (5 g mättat fett, 0 mg kolesterol, 148 mg natrium, 72 g kolhydrater, 4 g fiber, 7 g protein).