Innehållsförteckning:
- Ingredienser
- Vägbeskrivning
- Choklad Spritz:
- Nutty Spritz:
- Pepparmint Spritz:
- Näringsinnehåll
- Pulveriserad sockerisbildning
- Ingredienser
- Vägbeskrivning
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 375 grader F. I en stor blandningsskål, slå smör med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt granulerat socker och bakpulver. Piska tills den kombineras, skrapa sidorna av skålen ibland. Pisk i ägg, vanilj, och, om så önskas, mandelekstrakt tills de kombineras. Slå i så mycket av mjölet som möjligt med blandaren. Rör i eventuellt återstående mjöl.
-
Tvinga okylt deg genom en kakpress på ett oljat kakeark. Strö kakor med färgat socker om så önskas. Grädda i 8 till 10 minuter eller tills kanterna är fast men inte bruna. Överför till ett trådhylla och låt svalna. Tappa kakor med pulveriserad sockeris, om så önskas.
-
Gör cirka 84 kakor.
Choklad Spritz:
Förbered som ovan, förutom reducera mjöl till 3-1 / 4 koppar och tillsätt 1/4 kopp osötat kakaopulver med sockret. Nutrition Fakta per kaka: 58 kal., 4 g totalt fett (2 g mätt fett), 12 mg kol., 28 mg natrium, 6 g kolhydrat, 0 g fiber, 1 g pro. Dagliga värden: 2% vit. A, 0% vit. C, 0% kalcium, 1% järnbyte: 1/2 stärkelse, 1/2 fett
Nutty Spritz:
Förbered som ovan, utom minska sockret till 2/3 kopp och mjöl till 3-1 / 4 koppar. Efter tillsats av mjöl, rör i 1 kopp finmald rostade mandlar eller hasselnötter (filberts) .Näringsfakta per kaka: 64 kal., 4 g totalt fett (2 g mätt fett), 12 mg kol, 29 mg natrium, 6 g kolhydrat, 0 g fiber, 1 g pro. Dagliga värden: 3% vit. A, 0% vit. C, 1% kalcium, 2% järnbyte: 1/2 stärkelse, 1 fett
Pepparmint Spritz:
Förbered som ovan, med undantag av en tesked pepparmyntaxtrakt eller 14 droppar pepparmyntaolja för vanilj- och mandelekstrakten. Tappa kakor med pulveriserad sockerisbildning och omedelbart strö över finkrossade randiga pepparmyntsgodisar. Näringsfakta per kaka: 57 kal., 4 g totalt fett (2 g mätt fett), 12 mg kol, 28 mg natrium, 6 g kolhydrat, 0 g fiber, 1 g pro. Dagliga värden: 2% vit. A, 0% vit. C, 1% kalcium, 1% järnbyte: 1/2 stärkelse, 1/2 fett
Näringsinnehåll
Per portion: 58 kalorier, (2 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 12 mg kolesterol, 28 mg natrium, 6 g kolhydrater, 0 g fiber, 2 g socker, 1 g protein.Pulveriserad sockerisbildning
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Rör i pulveriserat socker, 2 tsk mjölk och vanilj i en liten skål. Rör i tillräckligt med ytterligare mjölk, 1 tesked i taget för att glasyren ska få en dryckande konsistens.
