Innehållsförteckning:
- Herbed Pasta Primavera (se recept nedan)
- Parmesan-toppad tomatsoppa
- Babysallad och citrondressing
- Jordgubbetartar
Det är alltid trevligt att börja en måltid med soppa, och den här är inget undantag. Parmesan-toppad tomatsoppa går mycket bra med Herbed Pasta Primavera, som inga tomater i såsen. Babysallad med citrondressing och jordgubbtartar samlar allt för en minnesvärd middag. Leta efter de små svampskalarna i området nära bären i produktgången.
Herbed Pasta Primavera
Herbed Pasta Primavera recept
Parmesan-toppad tomatsoppa
Värm ugnen till 375 grader F. Placera små högar med strimlad parmesanost på ett nonstick-kakblad och grädde tills de smälter och bubblar lite, cirka 5 minuter. Kyl på kakan och lägg sedan ovanpå den heta tomatsoppan för en crunchy-ostig garnering.
Babysallad och citrondressing
Blanda 3 delar olja till 1 del citronsaft och tillsätt en droppe eller två honung för att skapa en läcker citrondressing till babysallad.
Jordgubbetartar
Sprid 2 kg. vaniljpudding i varje enskilt svampskal; topp med färska jordgubbar.
