Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Pisk smör i en stor blandningsskål med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt brunt socker, pumpa paj krydda, bakpulver och salt; slå tills den kombineras, skrapa sidorna av skålen ibland. Pisk in gräddfil, ägg och vanilj tills de kombineras. Slå i allsmjöl och så mycket av hela vetemjölet som du kan med blandaren. Rör i återstående fullkornsmjöl med en träsked. Dela degen i hälften. Täck och kyl cirka 3 timmar eller tills den är lätt att hantera.
-
Rulla varje hälft av degen på en lätt mjölig yta tills 1/8 tum tjock. Skär i 6-tums pumpa former med en mjöl kaka skär eller en kniv. Placera utskärningar på ett folie-fodrat kakeark. Skär ut ögon, munar eller näsor med häst doeuvre fräsar eller en vass kniv. Använd degskrapor för att fästa näsor eller ögonbrynen. Betala stam- och venmärken med en kniv. Fyll varje hål med krossad godis.
-
Grädda i en ugn på 350 grader i 6 till 8 minuter eller tills kanterna är mycket lättbruna. Kyl på kakan i 10 minuter. Skala av folien. Överför till trådställ och svalna. Gör cirka 10 kakor.