Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Placera kycklingen i en stor återförslutningsbar plastpåse i en grund skål. För marinad, rör i en liten skål olja, vinäger och 1 matsked pepparsås. Häll över kycklingen i påsen; tätningspåse. Vänd dig till kyckling. Marinera i kylen i 3 till 4 timmar, vrid påsen ibland.
-
Dränera kyckling och reservera marinaden. För en kolgrill, grill kyckling på racket på en avtäckt grill direkt över medelstora kol i 12 till 15 minuter eller tills kycklingen inte längre är rosa (170 ° F), vrid och borst en gång med reserverad marinad halvvägs genom grillen. (För en gasgrill, förvärm grillen. Sänk värmen till medium. Lägg kycklingen på grillstället över värmen. Täck och grilla enligt anvisningarna.) Kassera eventuell kvarstående marinad. Skiva kyckling diagonalt.
-
Rör ihop en ost salladdressing och en 1/2 tesked pepparsås i en medium serveringsskål. Tillsätt kål, morötter, selleri och tre fjärdedelar av blåost. Kasta för att täcka. Ordna skivad kyckling ovanpå kålblandningen. Strö över återstående blåmögelost.
Näringsinnehåll
Per portion: 367 kalorier, (6 g mättat fett, 7 g fleromättat fett, 9 g enomättat fett), 80 mg kolesterol, 563 mg natrium, 8 g kolhydrater, 3 g fiber, 4 g socker, 32 g protein.
