Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Placera fläskkött i en rektangulär bakform med 3 liter. Vispa ihop en sojasås, limesaft, socker, olja, vinäger, ingefära och krossad paprika i en liten skål. Sked 2 matskedar av blandningen över fläsk och vänd flera gånger för att täcka. Täck över fläsk och låt stå 20 minuter vid rumstemperatur, vrid ibland.
-
Lägg den återstående sojasåsblandningen i en liten kastrull. Ta till kokande. Koka försiktigt i 1 till 2 minuter eller tills det reduceras till 1/4 kopp; avsätta.
-
För en kol- eller gasgrill, grilla kotletter på racket på en täckt grill direkt på medelhög värme i cirka 3 minuter per sida eller tills griskött är något rosa i mitten (145 ° F) och vrider en gång.
-
Placera greener på en serveringsfat, toppa med fläsk och droppa med kokt sojasås blandning. Strö över koriander.
Näringsinnehåll
Per portion: 259 kalorier, (2 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 4 g enomättat fett), 93 mg kolesterol, 614 mg natrium, 11 g kolhydrater, 1 g fiber, 9 g socker, 33 g protein.
