Södra sockerrester | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 4 koppar vatten
• 1 10 ounce paket frysta limebönor
• 2 ½ kopp färska franska gröna bönor (haricot verts) eller gröna bönor, trimmade
• 2 koppar färska eller frysta gula majskärnor
• 1 matsked smör
• ½ - 1 tesked knäckt svartpeppar

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Sätt vattnet i kokande ugn. Tillsätt limabönor och koka i 10 minuter. Lägg till gröna bönor; koka i 5 minuter. Tillsätt majs; koka i 5 minuter mer. Dränera. Rör i smör och peppar; kasta för att blanda. Servera varmt.

Näringsinnehåll

Per portion: 72 kalorier, (1 g mättat fett, 3 mg kolesterol, 23 mg natrium, 13 g kolhydrater, 3 g fiber, 3 g protein).