S'mores icebox cake | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

1 ½ kopp tung kräm
½ av en 7-oz. kartong mascarponeost eller 4 oz. färskost
½ kopp pulveriserat socker
2 tsk vanilj
1 7 ounce jar marshmallow creme
1 ¼ koppar små marshmallows
¾ kopp miniatyr semisweet choklad chips
7 graham cracker-rektanglar, uppdelade i fjärdedelar

Vägbeskrivning

Steg 1
I en stor skål slå grädde, mascarponeost, pulveriserat socker och vanilj med en mixer på medium tills mjuka toppar bildas (tips curl). Tillsätt marshmallow creme; slå tills fluffig. Vik i 1 kopp marshmallows och 1/2 kopp chokladchips.
Steg 2
Sprid 1 kopp gräddblandningen i en 9 x 5-tums limpanna. Sprid en graham cracker-fjärdedel med en liten sked gräddblandning. Lägg en graham på toppen. Stå inklädda kakor upprätt i bottenkrämskiktet. Upprepa med återstående kex och grädde, svimlande smörgåsar i pannan och sprid ett grädskikt mellan smörgåsarna. Omslag; kyla 6 till 24 timmar.
Steg 3
Förvärma slaktkroppen. Strö över krackarna med kvarvarande 1/4 kopp marshmallows. Slita 3 till 4 tum från värmen 1 minut eller tills de är gyllene. Strö över återstående 1/4 kopp chokladchips.

Näringsinnehåll

Per portion: 347 kalorier, (12 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 46 mg kolesterol, 66 mg natrium, 40 g kolhydrater, 0 g fiber, 29 g socker, 3 g protein.