Slow cooker vete bär tabbouleh | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

3 koppar kycklingsbuljong med reducerad natrium
1 14, 5 ounce kan inte salt tillsättas eldstekt tärnade tomater, dras bort
1 ½ kopp vete bär
¾ kopp hackad gurka
½ kopp färsk italiensk persilja
¼ kopp tunt skivad grön lök
1 msk färsk mynta
¼ kopp citronsaft
2 matskedar olivolja
½ tesked slipad spiskummin
¼ tesked vitlökssalt
1 kilo hackad kyckling eller räka
¼ kopp smulad fetaost (1 ounce)

Vägbeskrivning

Steg 1
Kombinera de tre första ingredienserna (genom vete bär) i en långsam spis med 4- till 5-liter. Täck och koka på lågt i 7 1/2 till 8 timmar eller tills vete bär är mjuka.
Steg 2
Använd en slitsad sked för att överföra vete bärblandningen till en stor skål. Kyl till rumstemperatur. Rör i de nästa fyra ingredienserna (till och med mynta).
Steg 3
För att klä i en skruvburk kan du kombinera de följande fyra ingredienserna (genom vitlökssalt) Täck och skaka väl. Häll dressing över vete bärblandning; kasta försiktigt för att täcka. Topp med kyckling. Täck och kyl 4 till 24 timmar. Strö på ost innan servering.

För enkel rengöring:

Rikta in din långsamma spis med en engångsfodral. Lägg till ingredienser enligt anvisningarna. När din maträtt är färdig tillagad, sked maten ur långsam spis och kasta helt enkelt av fodret. Lyft eller transporter inte engångsfodret med mat inuti.

Näringsinnehåll

Per portion: 589 kalorier, (5 g mättat fett, 3 g fleromättat fett, 8 g enomättat fett), 109 mg kolesterol, 678 mg natrium, 57 g kolhydrater, 10 g fiber, 4 g socker, 48 g protein.