Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Klipp fett från kött. Skär kött i 1-1 / 2-tums bitar. Täck lätt en ouppvärmd 12-tums stekpanna med kokspray. Förvärm stekpannan på medelhög värme. Brunt kött, halva åt gången, i varm stekpanna. Tappa bort fett.
-
Kombinera kött, potatis och morötter i en 3-1 / 2- eller 4-kvart långsam spis. Kombinera sås och plommonsås i en medium skål; häll över köttblandningen.
-
Täck och koka under låg värmeinställning i 7 till 8 timmar eller vid högvärmningsinställning i 3-1 / 2 till 4 timmar. Gör 6 portioner.
Näringsinnehåll
Per portion: 621 kalorier, (11 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 11 g enomättat fett), 173 mg kolesterol, 670 mg natrium, 30 g kolhydrater, 3 g fiber, 5 g socker, 62 g protein.
