Saltade jordnötsstänger | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ kopp smör, mjukat
• ⅔ kopp packat brunt socker
• 2 äggulor
• 2 tsk vanilj
• 1 kopp helmjöl
• ½ kopp krossade kringlor
• ½ tesked bakpulver
• ¼ tsk bakpulver
• 1 7 ounce jar marshmallow créme
• ½ kopp krämig jordnötssmör
• ¼ kopp pulveriserat socker
• 1 kopp saltade cocktail jordnötter
• 1 14 ounce paket vaniljekarameller, oöppnade
• 3 msk mjölk

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Förvärm ugnen till 350 grader. Fäll en 13x9x2-tums bakpanna med tung folie, som sträcker folien över kanterna på pannan. sätta pannan åt sidan. I en stor skål, slå smör med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt brunt socker, äggulor och vanilj. Piska tills den kombineras, skrapa skålen ibland. Kombinera mjöl, kringlor, bakpulver och bakpulver i en liten skål. Slå i så mycket av mjölblandningen som möjligt med blandaren. Rör i eventuellt kvar mjölblandning med en träsked. Press blandningen i botten av den beredda pannan.

• Steg 2

  Grädda i den förvärmda ugnen i 12 till 14 minuter eller tills de är lättbrunna. Samtidigt, kombinera marshmallow crème och jordnötssmör i en medelstora mikrovågsäker skål. Mikrovågsugn på 100 procent (hög) effekt i 1 minut eller tills den mjukts upp och smälts något och slutade röra efter 30 sekunder. Rör in pulveriserat socker. Sprid blandningen över jordskorpan. Strö över saltade jordnötter.

• Steg 3

  Kombinera oöppnade karameller och mjölk i en tung stor kastrull. Koka och rör om på medium-låg värme tills den är smält och smidig. Häll karamellblandningen jämnt över jordnötsskiktet. Kyl i pannan på trådhylla. Lyft de oklippta stängerna ur pannan med folien. Skär i staplar. Gör 48 barer.

tips

Placera stänger i ett enda lager i en lufttät behållare. omslag. Förvara i kylen i upp till en vecka.

Näringsinnehåll

Per portion: 127 kalorier, (3 g mättat fett, 1 g enomättat fett), 14 mg kolesterol, 81 mg natrium, 16 g kolhydrater, 9 g socker, 2 g protein.