Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Skär bröd i halva horisontellt. Borsta utsidan av limpa med olja. Placera den nedre halvan av limpa på en bit pergament eller vaxat papper. Sätt upp sidan. Blanda majonnäs och pesto i en liten skål; avsätta.
-
Värm upp en elektrisk smörgåspress, täckt inomhusgrill, grillpanna eller 12-tums stekpanna. Klipp hälften av osten på den nedre halvan av brödet. Sprid majonnäsblandning över ost. Skikt med kött, rödlök Relish, spenat och återstående ost. Byt ut toppen. Skär i 4 smörgåsar. Placera smörgåsar (vid behov halvt i taget) i sandwichpressen eller inomhusgrillen. täck över och koka cirka 6 minuter eller tills brödet rostat. (Om du använder en grillpanna eller stekpanna ska du placera smörgåsar på grillpannan. Vikta ner smörgåsarna och grilla ca 2 minuter eller tills brödet rostas. Vänd smörgåsar, vikt ner och grilla de återstående sidorna.) Gör 4 smörgåsar.
Näringsinnehåll
Per portion: 869 kalorier, (16 g mättat fett, 11 g fleromättat fett, 20 g enomättat fett), 77 mg kolesterol, 2114 mg natrium, 63 g kolhydrater, 4 g fiber, 2 g socker, 32 g protein.Rödlök Relish
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombinera rödlök, halverad och tunt skivad; olivolja; rödvinsvinäger; och snippade färsk oregano. Krydda med salt och malad svartpeppar. Täck, låt stå vid rumstemperatur upp till 2 timmar. Dränera.
