Hallon piska | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 kopp färska eller frysta hallon
• 1 3 ounce paket hallon-smaksatt gelatin
• 1 kopp kokande vatten
• ⅔ kopp kallt vatten
• 1 8 uns kartong vanilj låg fetthalt yoghurt

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Tina hallon, om de är frysta; dränera.

• Steg 2

  Lös upp gelatin i det kokande vattnet i en blandningsskål. Tillsätt det kalla vattnet. Täck och kyla ungefär 45 minuter eller tills det är delvis inställt (konsistensen av oförda äggviter).

• Steg 3

  Lägg till yoghurt. Slå med en elektrisk mixer på medelhastighet i 1 till 2 minuter eller tills den är lätt och skummig. Om det behövs, kyla blandningen tills den hamnar när den skedas.

• Steg 4

  Under tiden delar du hälften av hallonen mellan 6 desserträtter. Sked gelatinblandning på toppen. Pynt med kvarvarande hallon. Kyl 30 minuter eller tills den är fast. Gör 6 portioner.

tips

Täck och kyl upp till 24 timmar.

Näringsinnehåll

Per portion: 97 kalorier, 2 mg kolesterol, 72 mg natrium, 20 g kolhydrater, 3 g protein.