Pot-paj efter tacksägelse | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 3 koppar hackad rest kokta kalkon
• 1 kopp återstående kokta gröna bönor eller frysta gröna bönor
• 1 kopp kvar kokt majs eller fryst hela kärnmajs
• 1 kopp frysta små hela lökar
• 1 kopp tunt skivade morötter (2 medelstora)
• ½ kopp tunt skivad selleri (1 stjälk)
• ½ tesked torkad timjan, krossad
• 2 koppar kvar kalkonsås
• 2 matskedar snabbkokning tapioka, krossad
• 6 restkakor, middagarullar eller croissanter, värmdes och delades

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kombinera kalkon, gröna bönor, majs, lök, morötter, selleri och timjan i en 3 1 / 2- eller 4-kvarters långsam spis. Kombinera sås och tapioka i en liten skål. Häll såsblandningen över blandningen i spisen; omrör för att kombinera.

• Steg 2

  Täck och koka i lågvärmeinställning i 4 till 5 timmar eller vid högvärmningsinställning i 2 till 2 1/2 timme.

• Steg 3

  För att servera lägger du varma kex på middags tallrikar. Sked kalkonblandningen över kex.

Näringsinnehåll

Per portion: 514 kalorier, (13 g mättat fett, 3 g fleromättat fett, 7 g enomättat fett), 122 mg kolesterol, 764 mg natrium, 45 g kolhydrater, 3 g fiber, 6 g socker, 27 g protein.