Ingredienser 2 stora portobellosvampar, halverade och skivade 8 gröna lökar, skär i 1-tums bitar 1 matsked smör eller margarin ⅓ kopp nötbuljong 2 matskedar Madeira eller portvin Vägbeskrivning Steg 1 Koka i svamp och lök i varmt smör på medelhög värme ca 5 minuter eller tills grönsaker är mjuka. Rör i buljong och Madeira. Ta till kokande. Gör ungefär 1-1 / 4 koppar.