Pepparglasade pekannötter | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 kopp vatten
• 1 kopp socker
• 1 ½ - 2 tesked krossad paprika
• 2 koppar pekannhalvor (cirka 8 uns)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Värm ugnen till 300 grader F.

• Steg 2

  Kombinera vatten, socker och röd paprika i en medelhög kastrull. Ta blandningen till kokande. Tillsätt pekannötter och återgå till koka. Sänk ner värmen och sjuda, otäckt, i 12 minuter.

• Steg 3

  Dränera; sprida pekannötter i en oljad grund bakpanna. Placera i förvärmd ugn och baka, otäckt, i 30 minuter, under omrörning ibland. Ta bort pekannötter från ugnen; spridning på smord folie för att svalna. Ger 8 portioner (1/4 koppar).