Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 325 ° F. För bakelse, slå i en kopp skål 1/2 kopp smör och färskost tills de kombineras. Rör i mjölet. Pressa en avrundad tesked bakelse jämnt i botten och upp på sidorna på 24 oljade 1 3/4-tums muffinkoppar.
-
För pekannålsfyllning, slå en ägg, brunt socker och 1 matsked smält smör i en skål tills de kombineras. Rör i pekannötter. Sked ca 1 hög tesked fyllning i varje konditorfodrad muffinkopp. Grädda i 25 till 30 minuter eller tills bakverk är gyllene och fyllning har blossat. Kyl något i pannan. Överför försiktigt till ett trådhylla och låt svalna. Gör 24 kakor.
Fudgy Brownie Tassies:
Förbered som ovan, utom i stället för pekannålsfyllning, i en liten kastrullvärme och rör om 1/2 kopp halvsöt chokladbitar och 2 matskedar smör eller margarin över låg värme tills de smälter; avlägsna från värme. Rör i 1/3 kopp socker, 1 slagen ägg och 1 tesked vanilj. Om så önskas, lägg 1 hasselnöt (filbert), mandel, macadamia mutter eller valnöt bit i varje konditorfodrad muffinkopp. Sked ungefär 1 tesked av chokladblandningen i varje bakverk-fodrad muffinkopp. Grädda i en ugn på 325 grader F i 20 till 25 minuter eller tills bakverk är gyllene och fyllning är puffad. Fortsätt enligt anvisningarna.
Näringsinnehåll
Per portion: 120 kalorier, (4 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 25 mg kolesterol, 62 mg natrium, 11 g kolhydrater, 0 g fiber, 6 g socker, 1 g protein.
