Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förbered Holiday Dijon Vinaigrette. Smält smör på en stor stekpanna på medelhög värme. Lägg till pekannhalvor. Koka 4 till 5 minuter eller tills pekannötter är lätt rostade, rör om ofta. Strö socker och salt över pekannötter; koka och rör om i 1 minut till. Överför pekannötter till en medium skål; Häftigt.
-
I en 6- till 8-kvartars salladskål kombineras lockiga endiv, päron, ädelost och halva pekannötter. Häll Holiday Vinaigrette över sallad. Kasta försiktigt för att täcka. Dela mellan sallad tallrikar. Strö över återstående pekannötter. Gör 8 till 10 portioner.
Testkökstips:
För att servera på en buffé, lägg bara till 1/4 koppdressing; servera återstående förband på sidan.
Näringsinnehåll
Per portion: 265 kalorier, (6 g mättat fett, 3 g fleromättat fett, 12 g enomättat fett), 16 mg kolesterol, 390 mg natrium, 17 g kolhydrater, 7 g fiber, 7 g socker, 6 g protein.
