Jordnötssmör pizza | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ kopp smör, mjukat
• ½ kopp jordnötssmör
• ½ kopp packat brunt socker
• ⅓ kopp granulerat socker
• 1 ägg
• 1 tesked vanilj
• 1 kopp helmjöl
• ½ kopp halvsöt chokladbitar
• ½ kopp jordnötssmörstycken
• ¾ kopp små marshmallows
• ⅔ kopp jordnötter
• ½ kopp miniatyr godisbelagda semisweet chokladbitar

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en skål slå smör och jordnötssmör med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Pisk i brunt socker, granulerat socker, ägg och vanilj. Slå i mjölet på låg hastighet. Sprid degen jämnt i en oljad pizzapanna på 12 eller 13 tum.

• Steg 2

  Grädda i en ugn på 350 grader F i 15 till 18 minuter eller tills de är gyllene. Ta ut ur ugnen och strö över bitar av choklad och jordnötssmör. Låt stå i 1 till 2 minuter eller tills de mjuknar. Med spatel sprids smälta bitar över jordskorpan. Topp med marshmallows, jordnötter och miniatyrgodisbitar. Grädda cirka 5 minuter mer eller tills marshmallows är gyllene. Kyl panna på trådhylla. Gör 12 portioner.

tips

Förvara kakapizza i lufttät behållare vid rumstemperatur upp till 2 dagar.

Näringsinnehåll

Per portion: 380 kalorier (10 g mättat fett, 50 mg kolesterol, 156 mg natrium, 39 g kolhydrater, 2 g fiber, 9 g protein).