Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärma slaktkroppen. Kombinera blomkål och vattnet i en mikrovågsäker 1 1/2-kvart gryta. Täck och mikrovågsugn på 100-procentig effekt (hög) i 12 till 15 minuter eller tills det är mycket mjukt, rör om en gång.
-
Strö lätt kalkon med salt och peppar. Placera på ett ouppvärmt rack i en broiler pan. Borra 4 tum från värmen i 5 minuter. Vänd kalkonbitar; koka i 4 minuter till.
-
Under tiden, rör i majonnäs, 1/4 kopp parmesanost och brödsmulor i en liten skål. Sprid över kalkon. Kasta i 2 till 3 minuter mer eller tills toppningen är gyllene och kalkon inte längre är rosa (170 ° F).
-
Tillsätt smör och resterande parmesanost till blomkålen; mos tills den är jämn. Strö över persilja och / eller paprika om så önskas. Servera blomkål med kalkon.
Näringsinnehåll
Per portion: 310 kalorier, (6 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 97 mg kolesterol, 574 mg natrium, 10 g kolhydrater, 2 g fiber, 3 g socker, 33 g protein.
